Miiu blogi

Our Kitchens Rule: La familia at an Italian restaurant

October 19, 2015~ our kitchens rule

botte6Until we start cooking again in 2016, we decided to do a round of wining and dining at various local restaurants and even review and vlog about them if they want us to. This Friday we decided to go see what an Italian restaurant called La Bottega has to offer and enjoy each other’s company. It had been way too long since we last met and we had all missed each other like crazy. We did a round of “what’s new?” and everyone in the group had great news to share – they’re all so incredibly inspiring (and insanely fun) to be around. There’s no better way of starting off a weekend than leaving the kids at home for a couple of hours, walking through old town at night, meeting up with the best group in the world, eating great food and drinking fabulous wine. Pretty hard to beat, I’d say!

// Kuni me 2016. aasta alguses uuesti süüa tegema hakkame, otsustasime endid hoopis erinevates kohalikes restoranides hea ja paremaga kostitada lasta ja restorane nende soovi korral ka arvustada. Möödunud reedel otsustasime minna teineteise seltskonda nautima ja vaatama, mida Vene tänaval asuval itaaliapärasel La Bottegal meile pakkuda on. Meie viimasest kohtumisest oli selgelt liiga palju aega möödas ja kõik tundsid teineteisest juba puudust. Tegime kohe uudisteringi, et kõik saaksid pajatada uudiseid oma elus toimuvast ja kõigil oli mõni tore lugu või inspireeriv saavutus varrukast võtta. Nad on kõik nii ägedad ja tublid (ja pööraselt vaimukad) ja panevad mindki tahtma parem, osavam ja andekam (loe: nende vääriline) olema. Pole paremat viisi nädalavahetuse alustamiseks kui elu õite punti sidumine ja paariks tunniks vanaema juurde viimine, läbi õhtuse vanalinna restorani jalutamine, maailma mõnusaima kambaga kohtumine ja hea toidu ning suurepärase veini nautimine. Raske on midagi mõnusamat ette kujutada!
botte7This time around I decided to not focus any energy on photographing and filming – that’s why all these snapshots are pretty random and also why the photo quality is so iffy. Sorry!

// Seekord otsustasin filmimisele ja pildistamisele üldse mitte rõhku panna ja lihtsalt õhtut nautida – sellepärast on ka piltide kvaliteet tavalisest seitse korda nirum ja pilte ainult peotäis. Anteeksi!
botte5<3
botte2Maris’ beautiful squid entree. From what I understood, it wasn’t just visually stunning – Maris seemed to love it. 🙂

// Tekkis millegipärast kange tahtmine visata mõni nõme nali stiilis “kelle süü see on, et tema oma jäsemeid pillub – järgmine kord jätab äkki jala”, aga see imekaunis kaheksajalg on paremat väärt. Maris kiitis oma eelrooga väga. 🙂
botte3Maris instagramming her squid. #ourkitchensrule

// “Ärge arvake, et selles voorus vähem pilti tegema peab!” – Instasõltlane Maasikas e. @kukulind
botte4Rasmus pointing suspiciously at the artichoke hearts he has in front of him.

// Rasmus kahtlustavalt artišokisüdametele osutamas. 
bottebotte8My entree – the most beautiful, simple, delicious, tender beef carpaccio with beautiful Grana Padano and melon. Yum, yum, yum!

// Minu eelroog – maailma kõige imelisem, lihtsakoelisem, maitsvam ja õrnem veisecarpaccio suurepärase Grana Padano, meloni ja õunaga. Õuna menüüs ei olnud ja oleks võinud taldrikultki olemata olla, aga patt oleks nuriseda, sest kokkuvõttes oli roog oivaline. Näm, näm, näm!
botte1With the main course I decided to take a step outside the box and try something I wouldn’t normally order. I have to be honest with you – as much as I love food, bold cooking and the idea of nose-to-tail-eating, offal dishes still intimidate me a bit. I’m not a huge fan of liver because I still have pretty vivid memories of what liver tasted like served at kindergarten. I’m guessing it’s because it wasn’t exactly a) top quality produce (even some poor quality cuts of meat can sometimes taste a little too… offaly if you know what I mean) b) cooked to perfection. This veal liver dish had me convinced at “caramelized onion and Marsala” and what I got was exactly what I had imagined. It was sensational! Tender, moist, fabulously caramelized, nice and subtle flavor… hands down, one of the best main courses I’ve had in a long time.  I also ordered a side of oven-roasted garlic (with cognac and honey) and that just ticked another box for me. I enjoyed my meal with a glass of beautifully vibrant Valpolicella (can’t remember which kind, but it was great). Spectacular!

// Pearooga tellides otsustasin ennast ületada ja proovida midagi, mida ma harilikult ei telliks. Ükskõik kui kõrgelt ma head toitu, julget katsetamist ja koonust-sabaotsani-toitumise põhimõtet ei hindaks, äratavad rupskiroad minus siiski teatavat… aukartust. Ma ei armasta maksa, sest minu maitsemeeli kummitavad veel eredad mälestused lasteaias serveeritud maksakastmest. Ilmselt oli toona asi selles, et tegemist ei olnud a) maailma kõige kvaliteetsema toorainega (isegi mõned kehvema kvaliteediga lihatükid maitsevad pisut liiga “maksaselt”) b) maailma kõige peenemate kokandusalaste võtetega. La Bottega menüüst leitud vasikamaks veenis mind sõnadega “pannikuum”, “sibul” ja “Marsala” ja kui ta sellise karamellise ja kuldsena minu ette asetati oli selge, et sain täpselt seda, mida ootasin. See oli lihtsalt sensatsiooniline! Õrn, mahlane, suurepäraselt karamelliseeritud, puhas ja nauditav maksamaitse… liialdamata üks parimaid pearoogasid, mida üle pika aja maitsta olen saanud. Lisaks tellisin veel lisandite nimekirjast leitud ahjus küpsetatud küüslaugu mee ja konjakiga, mis tõmbas tervikule ilusti joone alla. Kõrvale jõin klaasikese mõnusalt särtsakat Valpolicellat (ei mäleta, millist ja ei saa kontrollida ka, sest neil ei ole joogikaarti netis üleval). I-me-li-ne!

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

5 Comments

Our newest (four-wheeled) family member »
« OOTD: Greys and pastels (and a really pretty varsity jacket)

Comments

  1. Liisa says

    October 19, 2015 at 2:06 am

    Sa näed absoluutselt vapustav välja! 🙂

    Reply
    • miiu says

      October 19, 2015 at 2:07 am

      Grazie mille, bella!

      Reply
  2. Q says

    October 19, 2015 at 10:58 am

    On suurepärane, et siinkohal ikka veel eestipäraselt nämm-nämm süüakse, mitte nom-nom. Olgu perenaine kiidetud.

    Reply
    • miiu says

      October 19, 2015 at 11:00 am

      :D:D:D:D humorist!

      Reply
  3. cucara says

    October 19, 2015 at 8:25 pm

    Jee, mulle meeldivad instasõltlased!

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Mina olen Mirjam (30), sõpradele ja blogilugejatele Miiu. Olen kolme lapse ema, Kukupesa nime kandva sisustuskaupluse omanik ja suur kokandusentusiast. Loodan, et leiad siit blogist midagi enda jaoks paeluvat, lahkud siit positiivse laenguga ja tuled peagi uuesti tagasi! Kontakt ja koostööpakkumised: blogi[ät]kukupesa.ee

Meie Käopesa Facebookis:

Meie Käopesa Facebookis:

ELU HETKED

Meie elu vahetu reportaaž Instagramis

JUTUSTAVAD KAASA

  • pelle secca piedi on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • https://www.migliormicroonde.it/ on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • J on Kroonprintsessi JUUBEL
  • Piret on Kroonprintsessi JUUBEL

OTSING

KATEGOORIAD

ARHIIV

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

POPULAARSEMAD

  • DIY õuemäng: Looduslapse bingo (prinditavate failidega)
    DIY õuemäng: Looduslapse bingo (prinditavate failidega)
  • Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
    Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
  • Ise tegid selle saia või?
    Ise tegid selle saia või?
  • Sünnituseks valmistumine: mida pakkida haiglakotti?
    Sünnituseks valmistumine: mida pakkida haiglakotti?
  • Retsept: Teriyakised tofu-köögivilja grillvardad
    Retsept: Teriyakised tofu-köögivilja grillvardad
  • Imetamisest, otsusest loobuda ja võõrutamisprotsessist
    Imetamisest, otsusest loobuda ja võõrutamisprotsessist
  • Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
    Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
  • Kroonprintsessi JUUBEL
    Kroonprintsessi JUUBEL
  • Haavatavus
    Haavatavus
  • Võitlus võililledega (1:0)
    Võitlus võililledega (1:0)

Recent Posts

  • Kroonprintsessi JUUBEL
  • Mõttesõel, mu vana sõber
  • Meie igavesti-kodu: Söögituba
  • Ise tegid selle saia või?
  • Remont: Ülemise korruse vannituba

Recent Comments

  • pelle secca piedi on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • https://www.migliormicroonde.it/ on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • J on Kroonprintsessi JUUBEL
  • Piret on Kroonprintsessi JUUBEL
  • Janika on Kroonprintsessi JUUBEL

Archives

  • February 2022
  • October 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • May 2020
  • November 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016
  • October 2016
  • September 2016
  • August 2016
  • July 2016
  • June 2016
  • May 2016
  • April 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015
  • November 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • August 2015
  • July 2015
  • June 2015
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • February 2015
  • January 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • July 2014
  • June 2014
  • May 2014
  • April 2014
  • March 2014
  • February 2014
  • January 2014
  • December 2013
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • June 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • February 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012
  • September 2012
  • August 2012
  • July 2012
  • June 2012
  • May 2012
  • April 2012
  • March 2012

Categories

  • adventures
  • aiapidamine
  • art
  • arvan
  • arvustus
  • baby food
  • blog sale
  • bump
  • chit-chat
  • christmas
  • daddy's little girl
  • DIY
  • edevus
  • emadus
  • extreme home makeover
  • family
  • friends of ours
  • giveaway
  • green thumbs
  • H nipinurk
  • il faut cultiver…
  • ilusad asjad
  • issi väike kullake
  • jõulud
  • jutupostitus
  • juuksed
  • kodu
  • kodukohvik raju hunt
  • koerapreili loore
  • kogumispäevik
  • kõhuke
  • kokkuvõte: 2012
  • kokkuvõte: 30
  • kolmas rasedus
  • kreeka 2019
  • kroonprintsess
  • kroonprintsess: areng
  • kroonprintsess: kasvamine
  • kroonprintsess: pildid
  • kroonprintsess: sünd
  • kroonprintsess: tsitaadid
  • kroonprintsessi fotokast
  • küpros 2018
  • küsimused & vastused
  • küüned
  • legokool
  • literature
  • love story
  • me avame poe
  • meik & nahahooldus
  • meisterdused väikelapsele
  • minu väike ettevõte
  • mis mu taldrikul on?
  • mis seal grillil küpseb?
  • mis täna hommikusöögiks on?
  • mis täna lõunaks on?
  • mis täna magustoiduks on?
  • mis täna õhtusöögiks on?
  • mis täna…?
  • mobile blog
  • mood
  • motherhood
  • mõtisklused & arutelu
  • music
  • nädalamenüü
  • new year's eve
  • õdedevaheline armastus
  • oravdamine
  • ostlemine
  • our kitchens rule
  • outfit of the day
  • outfit of the day: baby
  • outfit of the day: toddler
  • outfit of the day: väikelaps
  • paradiisisaar
  • parfüümid
  • pere
  • pesapunumine
  • photography
  • poor man's instagram
  • printsess virsik
  • printsess virsik: areng
  • printsess virsik: kasvamine
  • printsess virsik: pildid
  • printsess virsik: sünd
  • projektid
  • raha & majandamine
  • raju hunt
  • reklaam
  • remont
  • restoraniarvustus
  • retseptid
  • rotike
  • seiklused
  • sildita
  • snapshots (pildipostitus)
  • sõbrad-seltsimehed
  • spaakülastus
  • sponsoreeritud
  • sünnipäev
  • teater
  • the cuckoo shop
  • tips & tricks
  • toddler crafts
  • toidujutte
  • toitumine
  • tunnen
  • väikevend
  • väikevend: areng
  • väikevend: kasvamine
  • väikevend: pildid
  • väikevend: sünd
  • video
  • videoblogi
  • vlog
  • vlogmas

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
Meie elu vahetu reportaaž Instagramis
 

Loading Comments...