Miiu blogi

VLOG: Our kitchens rule: Our budget dinner (PART ONE)

April 15, 2015~ our kitchens rule

It took both me and H quite a bit of time to try and figure out how to actually get this movie made. I thought it was my bad, but it turns out WLMM is just crap. Definitely getting a better editing software before I do my next vlog!

Here’s the first video episode of our budget restaurant where you can mostly see us preparing and the guests arriving. In the next episode I’m preparing the entrée and you can see the rest of our dinner. On our menu were pork dumplings in a caramelized onion consommé for entrée, osso buco, crispy polenta and gremolata for main and lime and strawberry pavlovas for dessert. The grand total cost of our menu served for 8 people was ca. 24€ (cirka because I don’t have the receipts at hand right now) – 5.50€ for entrée, 14€ for main and 4.50€ for the dessert. The rules are that one can grab the salt, sugar, oil, vinegar, flour, starch, spices (except saffron and vanilla bean) and a dash of alcohol from the cupboards without having to calculate the costs. Each contestant also gets to pick one ingredient that they have in store in their freezer or pantry – mine were the frozen strawberries from last summer that I used in my strawberry and lime coulis. I’m very glad we succeeded with this challenge and even without considering how cheap the food ended up being, this was my best dinner so far. 🙂
______________________________________________________________

Valmis montaaži üheks videoks konverteerimine võttis nii minult kui ka H’lt üksjagu nokerdamist enne kui aru saime, mida tegema peab. Ma arvasin, et viga on minus, aga tegelikult on WLMM lihtsalt üks vana tõhk. Enne järgmise vlogi tegemist hangin kindlasti parema videotöötlustarkvara!

Siin on meie säästudinee esimene videoepisood, kus näete meid ettevalmistusi tegemas ja külalisi saabumas. Teises osas valmistan ette eelroa ja näete ka kogu ülejäänud õhtusööki. Meie menüüs olid pelmeenid sibulakonsomeega eelroaks, osso buco krõbeda polenta ja gremolataga pearoaks ja magustoiduks laimi ning maasika pavlovad. Meie kolmekäigulise menüü serveerimine kaheksale läks kokku maksma u. 24€ (umbes, sest mul pole praegu tšekke käepärast) – 5.50€ eelroa, 14€ pearoa ja 4.50 magustoidu eest. Reeglid näevad ette, et sool, suhkur, õli, äädikas, jahu, tärklis ja maitseained (v.a. safran ja vanillikaun – ühesõnaga asjad, mis kõigil kodus olemas on) ja väike sorts alkoholi võivad tulla köögikappidest ilma nende maksumusi arvestamata. Lisaks võib igaüks valida ühe koostisosa, mille ta endale sahvrisse või sügavkülma varunud on – meie jaoks olid need eelmisel suvel sügavkülmutatud maasikad, millest tegin maasika-laimi kastme. Mul on väga hea meel, et me selle väljakutsega hakkama saime ja isegi arvestamata, kui odav see söök lõppude lõpuks oli, oli see mu seni parim õhtusöök. Kui kuulete kedagi kunagi ütlemas, et hea söök on kallis ja et makaronid ketšupiga on ainus võimalik variant – saatke konsultatsioonile. 🙂

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

9 Comments

Product reviews: Natural cosmetics (or are they?) »
« VLOG: Our kitchens rule: Our budget dinner (PART TWO)

Comments

  1. Nessa says

    April 15, 2015 at 1:38 pm

    Teil on ikka tõsiselt armas perekond 😛 ! Sinu ja H pisikesed lõõpimised on ka kihvtid, naersin lõbustatult kaasa 😀
    Ps! See laua kaunistus on ilus 5+

    Reply
    • miiu says

      April 15, 2015 at 2:34 pm

      me naersime ise ka videot üle vaadates täiega enda üle 😀 aitäh!

      Reply
  2. kadrikitsik says

    April 15, 2015 at 2:53 pm

    Sa oled ikka nii armas ja vahva inimene ja mõnusa ladusa jutuga 🙂 ootan juba videot vol2!

    Reply
    • miiu says

      April 16, 2015 at 8:26 am

      suur aitäh sulle, pai!

      Reply
  3. Eneli says

    April 15, 2015 at 5:46 pm

    Super vahvad olete ikka! Seda magustoitu tahaks samuti väga maitsta! Väga kihvt oleks kui retsepti ka jagaksid, kõik tundub nii keeruline ise järgi teha, kuid ehk võtan julguse kokku ja proovin käkerdada miskit järgi 🙂

    Reply
  4. cucara says

    April 15, 2015 at 6:15 pm

    “Palun võta!” – “Palun, ära seleta!” 😀 nii armas!
    Mul ei jätku piisavalt häid sõnu Su jaoks, Mirjam! Ma ei ütle seda üldse niisama, aga Sa oled ausalt nii tore inimene! Ja oma kaasaga sobite väga hästi kokku, a match made in heaven 🙂
    Nii vahva oleks, kui teinekord teeksid mõne toidupostituse ja selle asemel, et pilte postituses näidata, võiksid näidata videos, kuidas mingit toitu teed 🙂

    Reply
    • miiu says

      April 16, 2015 at 8:25 am

      no kuidas ma vastan sellele kommentaarile? ei ole mul piisavalt sõnu, et sind su lahkuse ja kiituse eest ära tänada. saadan sulle ühe suure-suure kallistuse!

      toiduvideo oleks päris lahe, H just ükspäev tuli lagedale ideega, et võiks köögiseina taga olevatele naabritele teha ettepaneku paigaldada seina sisse luuk, et me saaks sealt vajadusel kokkamist filmida :D:D:D

      Reply
  5. G-A says

    April 16, 2015 at 8:02 pm

    Tahaks lihtsalt sama osav ja tark olla kokkamises nagu sina.. 🙂

    Reply
    • miiu says

      April 19, 2015 at 12:06 am

      :*

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Mina olen Mirjam (30), sõpradele ja blogilugejatele Miiu. Olen kolme lapse ema, Kukupesa nime kandva sisustuskaupluse omanik ja suur kokandusentusiast. Loodan, et leiad siit blogist midagi enda jaoks paeluvat, lahkud siit positiivse laenguga ja tuled peagi uuesti tagasi! Kontakt ja koostööpakkumised: blogi[ät]kukupesa.ee

Meie Käopesa Facebookis:

Meie Käopesa Facebookis:

ELU HETKED

Meie elu vahetu reportaaž Instagramis

JUTUSTAVAD KAASA

  • Lonas on Kroonprintsessi JUUBEL
  • pelle secca piedi on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • https://www.migliormicroonde.it/ on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • J on Kroonprintsessi JUUBEL

OTSING

KATEGOORIAD

ARHIIV

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

POPULAARSEMAD

  • Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
    Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
  • Retsept: Rootslaste oivaline (ja naeruväärselt lihtne) "kladdkaka"
    Retsept: Rootslaste oivaline (ja naeruväärselt lihtne) "kladdkaka"
  • Ise tegid selle saia või?
    Ise tegid selle saia või?
  • Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
    Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
  • Alanud toidunädala poenimekiri
    Alanud toidunädala poenimekiri
  • Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
    Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
  • Ei karda kurja susi ma, sest kõnnin memme musiga!
    Ei karda kurja susi ma, sest kõnnin memme musiga!
  • Meie suvepuhkus, osa 2: Riia loomaaed
    Meie suvepuhkus, osa 2: Riia loomaaed
  • Talvevarud
    Talvevarud
  • #Kogumispäevik: Kas ja kui palju õnnestus säästa kodukuludelt?
    #Kogumispäevik: Kas ja kui palju õnnestus säästa kodukuludelt?

Recent Posts

  • Kroonprintsessi JUUBEL
  • Mõttesõel, mu vana sõber
  • Meie igavesti-kodu: Söögituba
  • Ise tegid selle saia või?
  • Remont: Ülemise korruse vannituba

Recent Comments

  • Lonas on Kroonprintsessi JUUBEL
  • pelle secca piedi on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • https://www.migliormicroonde.it/ on Time to be curious: Ask us questions! (Sticky post)
  • J on Kroonprintsessi JUUBEL
  • Piret on Kroonprintsessi JUUBEL

Archives

  • February 2022
  • October 2021
  • April 2021
  • March 2021
  • February 2021
  • January 2021
  • December 2020
  • November 2020
  • October 2020
  • September 2020
  • May 2020
  • November 2019
  • August 2019
  • July 2019
  • May 2019
  • April 2019
  • March 2019
  • February 2019
  • January 2019
  • December 2018
  • November 2018
  • October 2018
  • September 2018
  • August 2018
  • July 2018
  • June 2018
  • May 2018
  • April 2018
  • March 2018
  • February 2018
  • January 2018
  • December 2017
  • November 2017
  • October 2017
  • September 2017
  • August 2017
  • July 2017
  • June 2017
  • May 2017
  • April 2017
  • March 2017
  • February 2017
  • January 2017
  • December 2016
  • November 2016
  • October 2016
  • September 2016
  • August 2016
  • July 2016
  • June 2016
  • May 2016
  • April 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015
  • November 2015
  • October 2015
  • September 2015
  • August 2015
  • July 2015
  • June 2015
  • May 2015
  • April 2015
  • March 2015
  • February 2015
  • January 2015
  • December 2014
  • November 2014
  • October 2014
  • September 2014
  • August 2014
  • July 2014
  • June 2014
  • May 2014
  • April 2014
  • March 2014
  • February 2014
  • January 2014
  • December 2013
  • November 2013
  • October 2013
  • September 2013
  • August 2013
  • July 2013
  • June 2013
  • May 2013
  • April 2013
  • March 2013
  • February 2013
  • January 2013
  • December 2012
  • November 2012
  • October 2012
  • September 2012
  • August 2012
  • July 2012
  • June 2012
  • May 2012
  • April 2012
  • March 2012

Categories

  • adventures
  • aiapidamine
  • art
  • arvan
  • arvustus
  • baby food
  • blog sale
  • bump
  • chit-chat
  • christmas
  • daddy's little girl
  • DIY
  • edevus
  • emadus
  • extreme home makeover
  • family
  • friends of ours
  • giveaway
  • green thumbs
  • H nipinurk
  • il faut cultiver…
  • ilusad asjad
  • issi väike kullake
  • jõulud
  • jutupostitus
  • juuksed
  • kodu
  • kodukohvik raju hunt
  • koerapreili loore
  • kogumispäevik
  • kõhuke
  • kokkuvõte: 2012
  • kokkuvõte: 30
  • kolmas rasedus
  • kreeka 2019
  • kroonprintsess
  • kroonprintsess: areng
  • kroonprintsess: kasvamine
  • kroonprintsess: pildid
  • kroonprintsess: sünd
  • kroonprintsess: tsitaadid
  • kroonprintsessi fotokast
  • küpros 2018
  • küsimused & vastused
  • küüned
  • legokool
  • literature
  • love story
  • me avame poe
  • meik & nahahooldus
  • meisterdused väikelapsele
  • minu väike ettevõte
  • mis mu taldrikul on?
  • mis seal grillil küpseb?
  • mis täna hommikusöögiks on?
  • mis täna lõunaks on?
  • mis täna magustoiduks on?
  • mis täna õhtusöögiks on?
  • mis täna…?
  • mobile blog
  • mood
  • motherhood
  • mõtisklused & arutelu
  • music
  • nädalamenüü
  • new year's eve
  • õdedevaheline armastus
  • oravdamine
  • ostlemine
  • our kitchens rule
  • outfit of the day
  • outfit of the day: baby
  • outfit of the day: toddler
  • outfit of the day: väikelaps
  • paradiisisaar
  • parfüümid
  • pere
  • pesapunumine
  • photography
  • poor man's instagram
  • printsess virsik
  • printsess virsik: areng
  • printsess virsik: kasvamine
  • printsess virsik: pildid
  • printsess virsik: sünd
  • projektid
  • raha & majandamine
  • raju hunt
  • reklaam
  • remont
  • restoraniarvustus
  • retseptid
  • rotike
  • seiklused
  • sildita
  • snapshots (pildipostitus)
  • sõbrad-seltsimehed
  • spaakülastus
  • sponsoreeritud
  • sünnipäev
  • teater
  • the cuckoo shop
  • tips & tricks
  • toddler crafts
  • toidujutte
  • toitumine
  • tunnen
  • väikevend
  • väikevend: areng
  • väikevend: kasvamine
  • väikevend: pildid
  • väikevend: sünd
  • video
  • videoblogi
  • vlog
  • vlogmas

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org
Meie elu vahetu reportaaž Instagramis