Meie Käopesa

pere- ja elustiiliblogi

  • KES ME OLEME?
  • KONTAKT
  • KÜSIMUSED & VASTUSED

Talvevarud

August 4, 2017~ oravdamine, toidujutte

Tänu ühele minu ema armsale sõbrannale (edaspidi: Marjavõlur) läks meil sel aastal talvevarudega kohe eriti hästi. Ma tegelikult olin kartnud, et meil sel aastal midagi kõrvale panna üleüldse ei õnnestugi, sest meie uus integreeritav külmkapp on naeruväärselt tilluke. Tõesti, kui olete kööki planeerimas ja kaalute, missugust kappi hankida – eelistage võimalusel eraldiseisvat. Meie vanas kodus olnud külmkapp (mille vähem kui kaks aastat tagasi 700€ eest ostsime) oli üle kahe meetri kõrge, täiesti hullumeelselt mahukas (ja me nüüd muidugi kahetseme, et selle maha jätsime, sest tahame katlaruumi lisakülmiku panna…) ja olles sellega nii harjunud, ei osanud ma aimatagi kui ebameeldivaks võib kitsastesse külmikuoludesse tagasi kolimine. Tahaks kohe valjult ja demonstratiivselt poriseda kui väga ma oma võrratut külmkappi igatsen…

Aga mitte sellest ei tahtnud me täna rääkida! Igatahes juhtusin ma mõni nädal tagasi Facebookis Marjavõluri postitust nägema, kus ta teatas, et toob Lääne-Virumaalt maasikaid Tallinnasse. See oli väidetavalt ka viimane korralik maasikanädal (üleüldse on suvi maasikmarjadele sel aastal kahetsusväärselt vähe päikest näidanud), nii et mina küll tunnen, et mul hirmsasti vedas. Eriti ehmatavad olid aga marjade kilohinnad. Ostsin marju kolmest eri sordist – Polkat, Sonatat ja Asiat, mille kilohindadeks olid vastavalt 3,50€, 3,75€ ja 4,75€. Kes turul käinud on, saab isegi aru, et vaid paar tundi varem põllult tulnud, otse koduukseni kohale toodud ja taimekaitsevahenditeta kasvanud maasikate eest on seda ikka väga-väga-väga vähe. Kokku oli kõigi kümne kasti peale maksimaalselt peotäis söögiks kõlbmatuid marju – ülejäänud olid kõik ülivärsked, prisked ja imemagusad. Jurakad punapõsksed Asiad pistsime kohe pintslisse, Sonatad külmutasin ja Polkad keetsin moosiks.

Kuna me samal päeval Lottemaale sõitma pidime, sain puhastamise juurde asuda alles õhtul ja isegi mahlased ja õrnad Polkad pidasid selle aja (küll külmkapis, aga siiski) imeilusti vastu. Kell pool kaks öösel viimase kastitäie kallale asudes oli maasikamaitse mu suus piltlikult öeldes veremaitsega asendunud, aga hakkama sain! Ja olen nüüd nii-nii-nii rahul. Millegi muu jaoks meie vaeses sügavkülmas nüüd ruumi hästi ei jagu, aga see probleem leiab endale peagi tänu ühele armsale blogilugejale lahenduse. 🙂

Aga sellega meie hea Marjavõluri teened meie talvistele pudrutaldrikutele ei lõppenud! Ma olen küll maasika toormoosi suur-suur austaja, aga tegelikult on mu lemmikmarjad hoopiski mustikad. Postitasin ju ka blogi Facebookilehele üleskutse marjamüüja leidmiseks, kuid seal välja pakutud marjulised asusid igalpool mujal kui Harjumaal. Ka hinnad, olgem ausad, tundusid õige pisut krõbedad – vist oli 8€ liitri kohta? Pöördusin mina siis uuesti Marjavõluri poole – täiesti huupi, sest no… see, et inimesel on jalg maasikaukse vahel, ei tähenda ju, et ta kõiki maailma marju vahendab? Aga kujutate pilti, Marjavõluri õde on juhtumisi Mustikavõlur! Mustikavõluril on küll sel aastal jalg kipsis, aga ometigi toodi mulle täna hommikul jälle suur hunnik imelisi marju koduukse taha. Niiviisi on nats nagu naljakas mõeldagi, et mina suutmatuse ise marju korjata raseduse süüks ajasin… Ja hinnaks 4€/liiter! Näpistage mind, ma näen und… 🙂

Lapsed olid ka täiesti sillas ja samal ajal kui nemad kahe käega mustikaid suhu ajasid, kühveldasin mina teise kastitäie (sest ühele oleme poole päevaga juba praktiliselt otsa peale teinud) karpidesse, et natuke rõõmu talvistesse pudruhommikutesse ka jaguks. 🙂

Kui meie uus (one woman’s trash is another woman’s treasure) katlaruumi-külmkapp lõpuks platsis on, tahan kindlasti ka kodumaistest viljadest köögiviljasegusid sügavkülma ette valmistada. Sest meil on siin ju varsti keegi, kes südatalvel oma esimesi ampse võtma hakkab ja maru kena oleks kui need võiksid puhtad ja kodumaised olla. Oh, kuidas minu sisemine orav selle toreda marjavaru üle rõõmustab! Mida teie talveks valmis varunud olete või varuda plaanite? 🙂

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

12 Comments

Our Kitchens Rule: Tänavatoit »
« Me saame oma suvereisi!

About miiu

Comments

  1. Maarja says

    August 4, 2017 at 7:05 pm

    Armas Miiu! Sinu postitusi on nii-nii tore lugeda! Oled suureks eeskujuks oma siiruse ja armsusega, terve Sinu perekond on ülitore! Mul on väga hea meel, et taas blogilainel oled 🙂

    Aaga talvevarudest – kuna meil üürikorteris on äärmiselt väike sügavkülma osa, siis talvevarusid ei saa teha. Ka purki ei saa panna, kuna mu armas neljakuune pojakene ei taha väga üksi toimetada, seega naudin emadust täiel rinnal 🙂

    Reply
  2. L says

    August 4, 2017 at 9:31 pm

    Pole üldse talvevarude teemal mu kommentaar aga tunnen huvi teie Ikea köögi vastu, kas on võimalik, et kunagi tuleb sellest ka ülevaatlik postitus? :):)

    Reply
    • miiu says

      August 4, 2017 at 9:32 pm

      Tuleb, aga meil pole veel tööpinda (on ajutised pind ja kraanikauss) ega seina, sest raha sai muru rajades otsa 😀 Aga kohe kui valmib, MUIDUGI tuleb postitus!

      Reply
  3. Agnes says

    August 4, 2017 at 9:36 pm

    Mul põhimõtteliselt kasvavad suvikõrvitsad, millega ma väga midagi toimetada ei oska. Et juhul kui sa peaksid Väikevenna püreedeks tahtma, täitsa oma tehtud komposti pealt kasvanud ja igati ökod 😀

    Reply
    • miiu says

      August 4, 2017 at 9:36 pm

      Kle ma söön need ise ära 😀 Anna siia!!!

      Reply
      • Agnes says

        August 4, 2017 at 9:57 pm

        Need veidi peaksid veel vist kosuma (ega ma ei tea kui suureks need konkreetsed kasvama peaksid või mis hetkest neid sööma hakata okei on).

        Reply
        • miiu says

          August 4, 2017 at 10:22 pm

          Mida noorem, seda parem <3

          Reply
  4. Kiks says

    August 5, 2017 at 5:56 pm

    Mul külmas maasikad, maasikatoormoos, kukeseened, metsmaasikad. Purgis maasikamoos ja marineeritud kukeseened. Pudelites rabarberisiirup ja praegu tegemisel valgetest sõstardest siirup. Järgmine nädal saan mustikaid, valmivad mustsõstrad, mis niisama külma, punased sõstrad, mis siirupiks. Ootan veel põldmarju, õunu moosiks ja mahlaks ning ehk võimalus kelleltki kreeke, ploome, kirsse jmt ka sebida. Ahjaa..vaarikad unustasin ju 😀 need lähevad toormoosiks ja niisama külma. Ja isver..seeni veel vaja soolata ju. Seda kõike lugedes..mul vist midagi viga 😀

    Reply
    • miiu says

      August 5, 2017 at 5:56 pm

      Mmmmmm ei sul pole MITTE midagi viga! Vastupidi! Sa oled veatu. 😀

      Reply
      • Kiks says

        August 5, 2017 at 6:10 pm

        Veatu vast mitte. Lihtsalt väga väga kurb oleks vaadata oma ema aias marju mädanemas, kui mu lapsed need hea meelega ära tarbivad. No ja meie mehega muidigi ka. Enamus asju kas endal või tuttavatel olemas ja siis oleks vast tõesti mul midagi viga, kui natukese töö eest poleks nõus midagi niiii head oma perele tegema 🙂

        Reply
        • miiu says

          August 5, 2017 at 6:11 pm

          Mumst need prioriteedid nii õiged ja armsad 🙂

          Reply
  5. Maris says

    August 6, 2017 at 4:40 pm

    olen sel aastal kehv orav olnud, seni on külmas ainult maasikad ja karulauguvõi. aga kui ma nüüd peaksin juhtuma linnas viibima paar päeva korraga, ostaksin turu pealt kukeseeni külmutamiseks ja veel plaanin korjata mustikaid ja pohli metsakesest ja loodan ühte kohta musti sõstraid korjama minna. suurima rõõmuga külmutaksin ka vaarikaid, kui neid sellistes kogustes, et ma toorelt ära ei söö, kuskilt saab. ja sügisel oskan veel ennustada õunamahlategu, nii et natuke ikka saab koriletud ka. eelmisel aastal sattusime heade puravike peale, neid kuivatasime ja panime karpi talviste seenerisotode tarbeks. mmm.. hakkab ila klaviatuuri lühisesse ajama

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

TERE TULEMAST MEIE KÄOPESSA!

Mina olen Mirjam (29), sõpradele ja blogilugejatele Miiu. Olen kolme lapse ema, väikeettevõtja ja suur kokandusentusiast.

Loodan, et leiad siit blogist midagi enda jaoks paeluvat, lahkud siit positiivse laenguga ja tuled peagi uuesti tagasi!

Kontakt ja koostööpakkumised: blogi[ät]kukupesa.ee

Meie Käopesa Facebookis:

Meie Käopesa Facebookis:

ELU HETKED

Meie elu vahetu reportaaž Instagramis
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

JÄLGI KÄOPESA BLOGLOVINIS!

Follow

JUTUSTAVAD KAASA

  • Katri on Kolmkümmend retrospektiivis
  • Piret on Kolmkümmend retrospektiivis
  • Elis on Kolmkümmend retrospektiivis
  • Kairit on Hull sürr jabur meeletu

OTSING

KATEGOORIAD

ARHIIV

Telli värsked postitused e-mailile

Sisesta meiliaadress, et saada teavitus kõigist uutest Käopesa-blogi postitusest!

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

POPULAARSEMAD

  • Kolmkümmend retrospektiivis
    Kolmkümmend retrospektiivis
  • Hull sürr jabur meeletu
    Hull sürr jabur meeletu
  • Remontika
    Remontika
  • Retsept: Rootslaste oivaline (ja naeruväärselt lihtne) "kladdkaka"
    Retsept: Rootslaste oivaline (ja naeruväärselt lihtne) "kladdkaka"
  • Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
    Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
  • Pidupäevaretsept: Rikkalik ja mahlane võileivatort külmsuitsulõhega
    Pidupäevaretsept: Rikkalik ja mahlane võileivatort külmsuitsulõhega
  • Koduteest, kodutundest ja köögi kujundamisest
    Koduteest, kodutundest ja köögi kujundamisest
  • Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
    Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
  • Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
    Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
  • Kogumispäevik: Nädalamenüü #2
    Kogumispäevik: Nädalamenüü #2
Meie elu vahetu reportaaž Instagramis
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.