Meie Käopesa

pere- ja elustiiliblogi

  • KES ME OLEME?
  • KONTAKT
  • KÜSIMUSED & VASTUSED

These little piggies went to the market (and pitted cherries like pros)

July 27, 2015~ sildita

cherry6Because I’m a squirrel at heart, I like to store as much food as humanly possible (or as much as I can fit in our freezer). We took a trip to the market last week to stock up on strawberries, blueberries (my favorite!) and sweet cherries. Cleaning them all and placing them in freezer bags took me quite a while, but the satisfaction of having my morning oatmeal with fresh (well, almost) blueberries all year round is well worth the trouble. 🙂

// Kuna ma olin eelmises elus orav, meeldib mulle koju nii palju toitu varuda, kui vähegi võimalik (s.o. nii palju, kui sügavkülma mahub). Võtsime eelmisel nädalal ette turu-retke, et sügavkülma maasikaid, mustikaid (mu lemmikud!) ja mureleid varuda. Selle kõige puhastamine ja sügavkülmakottidesse panemine võttis küll parasjagu aega, aga hommikupudrule aastaringselt mustikate ja maasika-toormoosi lisamise rõõm  on seda vaeva igati väärt. 🙂
cherry510 kg strawberries. 🙂

// 10 kg maasikaid. 🙂
cherry43 kg blueberries – I’m starting to regret I didn’t get more… I wish I could go pick my own, but spending several hours picking blueberries in the woods doesn’t really seem appealing with two little kids. Maybe next year… 🙂

// 3 kg mustikaid – ma oleks vist pidanud rohkem ostma… Soovin, et saaksin ise metsa marjule (ja seenele!) minna, aga väikeste põnnidega mitu tundi metsas marjul olemine ei kõla kuigi ahvatlevalt. Võib-olla järgmisel aastal… 🙂
cherry3Raspberries are kiddo’s favorite!

// Vaarikad on kroonprintsessi vaieldamatud lemmikud!
cherry2The easiest way to pit 3 kg of cherries is grabbing a pastry bag tip, placing it on the stem end of the cherry…

// Kõige lihtsam viis 3 kg murelitelt kivid eemaldada on haarata tülle, see mureli varrepoolsele otsale asetada…
cherry1… and pushing the pit through. The pit will easily pop out, the cherry will be intact and after having pitted a couple of cherries you’ll be pitting so fast you’ll be done in no time.

// … ja kivi teiseltpoolt läbi suruda. Kivi väljub marjast üllatavalt libedalt, mari (vili?) jääb terveks ja pärast mõne mureli puhastamist on tempo juba nii ladus, et ei pane tähelegi, kui kõik murelid juba puhastatud on.
cherry15 minutes of pitting et voilà! A bowlful of sweet cherries ready to be frozen. 🙂

// 15 minuti möödudes on sul kausitäis kivideta mureleid, mille võid pintslisse pista või sügavkülma asetada. 🙂
cherry7We borrowed a dehydrator from a friend and made strawberry chips. All of which we ate right away. So much for storing food…

// Laenasime sõbralt dehüdraatorit ja tegime maasikakrõpse. Sõime kõik kohe ära ka. Nii palju siis toidu varumisest, eksole…

What do you guys have in store for the winter?

// Mida olete teie, tublid korilased, talveks sügavkülma ja sahvrisse varunud?

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

Leave a Comment

Arvustus: Ungru Resto Suursadamas, Hiiumaal »
« OOTD: White, coral and gold

Comments

  1. Anonymous says

    July 27, 2015 at 7:05 pm

    Kukekaid, maitserohelist, maasikaid, vaarikaid, mustikaid… veel lähevad sõstrad, hapuoblikad ja veel vaarikaid. 🙂

    Reply
  2. Kadi says

    July 27, 2015 at 7:10 pm

    Maasikakrõpsud?! Ma kuulen neist esimest korda aga tahaks mekkida küll 😀

    Reply
  3. marjaliisam says

    July 27, 2015 at 7:21 pm

    Korilus rokib! Ma tahaks nii väga kõigile mustikaid korjata (Hiiumaa omad on mõnusalt prisked), aga pärast tänast 40-minutilist metsas viibimist leidsin mehega kahepeale meie kehadelt 9 (!) puuki. Katsun viimaseks Hiiumaa päevaks julguse kokku võtta ja tagasi mustikale minna 😀

    Reply
  4. Mer. says

    July 27, 2015 at 7:53 pm

    Ma pean kiiremas korras ühe turutripi ette võtma ja kõiki neid häid asju endale ka varuma! Eelmise suve lõpus kirusin end maa põhja, et see mul tegemata jäi.. Ei tohi ometigi 2 aastat järjest sama viga korrata (; Ja Su marjapildid näevad nii nämmad välja, et tahaks kohe arvutiekraani hambad sisse lüüa!

    Reply
  5. Laura says

    July 27, 2015 at 8:35 pm

    Ma just tulin vaarika põõsast ja lisaks nendele on sügavkülma pandud juba maasikad ja maasika-toormoos ja natukene mustikaid. Tahaks veel korra metsa jõuda ja paar karpi mustikaid juurde saada ja siis ma pean kahjuks tunnistama, et sellega on ka sügavkülm täis 🙁 Oh, kuidas ma tahaks veel mureleid ja kukeseeni sinna pista..

    Reply
  6. Külli-Carmen Gratškov says

    July 27, 2015 at 9:31 pm

    Kuna mu enda külmkapp puhkab saunas kuni me ühiselamusse tagasi kolime sügisel, siis on vanaema topelt varunud maasika- ja vaarikamoosi, maasikaid, herneid, mustikaid ja nüüd mingi hetk, kui leian aja, võtan turul mustasõstart ka kui seda tuleb meile. Turul töötamise rõõmud – saab kohe käpa peale panna kui tulema peaks midagi head :D.

    Reply
  7. Kerli says

    July 27, 2015 at 9:56 pm

    Oii. See aasta olen nii palju juba ise metsas käinud. 10kg mustikaid, 4-5kg kukeseeni, 2kg metsmaasikaid, 15kg maasikaid ja veidi ka murakaid olen käinud korjamas. Nüüd juba kohe metsvaarika aeg ka käes.
    Mul selline kukeseene korjamise vaimus, et käiks iga päev metsas. Kahju, et nii kaugel sinust. Hea meelega korjaks sulle seeni. Aga no smart postiga ka vist saatma ei hakka.. 😀

    Reply
    • miiu says

      July 27, 2015 at 10:01 pm

      Ma tulen järgi! 😀 sellist pakkumist ei saa kasutamata jätta!

      Reply
      • Kerli says

        July 27, 2015 at 10:12 pm

        Aga palun. 😀 Ma ainult kuskil 250km Tallinnast Ida-virumaal peipsi kandis.

        Reply
  8. fashionforlunch says

    July 27, 2015 at 10:17 pm

    Love this!!!! Also you might be interested in entering this competition for some Marc by Marc sunglasses!!!

    http://fashionforlunch.net/2015/07/giveaway-win-marc-by-marc-jacobs-sunglasses/

    Reply
  9. leoola says

    July 27, 2015 at 10:25 pm

    MInul on metsmaasika toormoos, maasikatoormoos, maasikad, vaarika toormoos ja vaarikad. Vaarikaid ja mustikaid tahaks veel. Loodan veel spinatit ja lehtkapsast, lillkapsast, brokolit ja ube panna.
    Panen kõik taassuletavatesse kilekottidesse, nii mahub sügavkülma päris palju asju.

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 12:02 pm

      ma panin ka kunagi metsmaasikaid toormoosina külma, aga hirmus kibedaks läksid. kas sul ei lähe? mmm… brokoli, lillkapsas, oad… mul hakkas ila tilkuma. saatsin H turule hea ja parema järgi. 😀

      Reply
  10. Anne-Mari J. says

    July 27, 2015 at 11:49 pm

    Meie sügavkülm leidab endas maasikatoormoosi (peamiselt suhkruta varianti), külmutatud maasikaid, mustikaid ja vaarikaid, mõned virgin mojito pakid (piparmündilehed), metsanotsu liha (sest äi on jahimees, aga põrsast pidevalt ju ei saa). Õige pea lisandub sinna veel kõrvitsat ja muud beebidele sobilikku kraami, mida muu pere ei armasta nii et kõigile korraga teha ei õnnestu.
    Kukeseenejahile lähen Hiiumaale sugulaste metsa. Neil seal maja kõrval kohe mõnus seenemets, mis kukekatest üle ääre ajab 🙂

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 12:01 pm

      oi kui rikkalik valik! mina tahan ka kukeseeni, aga ma ei tea, põnnidega kuidagi ei tundu, et see metsamineku-effort kuigi viljakandev võiks olla 😀

      Reply
      • Laura says

        July 28, 2015 at 11:54 pm

        Pisikestega tasub minna seenele ikka. Kaasa tuleb haarata lihtsalt mõni tubli, kes korjamisest nii palju lugu ei pea ning neid vahepeal niisama lõbustab ja magama kärutab 🙂

        Reply
  11. cucara says

    July 28, 2015 at 9:54 am

    Minu lemmikud on ka mustikad! 🙂 ja see maasikakrõps tundub ikka väga hea idee olevat!

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 12:00 pm

      täna just H’ga vaidlesime, tema meelest on mustikad pigem mõttetud ja vaarikad head, mul on vastupidi 😀

      Reply
  12. heq says

    July 28, 2015 at 10:00 am

    Hey 🙂 Mul on hoopiski üks teistmoodi küsimus, mida olen ammu tahtnud küsida! Nimelt sa imetad pisikest, aga kas sa saad süüa kõike või oled jätnud midagi menüüst välja ka? 🙂 Mul endal ka beebi ja täpselt selline tunne, et midagi ei tohiks justkui süüa, aga samas ju suveaeg ja tahaks marju ja muud head kraami… oeh 🙂

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 10:02 am

      Kõike söön, mitte ühtegi asja pole välja jätnud. Alguses reageeris ta nahk šokolaadile ja siis elimineerisin selle täielikult, aga natukene aega hiljem jälle tohtisin seda süüa. Miks sa endale keelad, kas lapsel on allergiad? Niisama igaks juhuks pole küll mõtet, arvan ma 🙂

      Reply
  13. MS says

    July 28, 2015 at 11:56 am

    Mul õnneks endal suur aed ja kahe lapse kõrval paar kiiret lapsehoidjat võtta, mu sügavkülm ka hed-paremat täis..See aasta on nii hea mustikaaasta, sain kolme tunniga Võrtsu äärest 8 kg mustikaid, kapis veel vaarikad, murelid, maasikad, seened, till, petersell, punase sõstra ja mustsõstra toormoos:)Ja lastele olen suhkruvaba mahla ka aurutanud..aga nüüd su maasikakrõpsu pilti vaadates, tekkis nii suur isu:)

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 11:59 am

      küll sina oled tubli! tahaks ka nii väga metsa, et süda suisa valutab suurest igatsusest koriluse järele, aga ma lohutan ennast, et mul on veel palju koriluse-suvesid ees… pildil on veel värsked maasikaviilud, kuivatades saavad neist imeõhukesed liistakad. 🙂

      Reply
  14. HELENA says

    July 28, 2015 at 12:14 pm

    Ma pole eriline korilane, ega varuja, kuid sellegipoolest korjasin maal vanaema juures käies ühe kausitäie punasõstraid ja ühe kausitäie kirsse varuks, et saaks ka linnas neid nosida, mitte ainult see üks kord, mil suvel sinna satun 🙂

    Reply
  15. Liina says

    July 28, 2015 at 1:53 pm

    Külmas on juba maasikatoormoos, vaarikad ja mustikad, piparmünt ja mõned sõstrad vist leiavad ka tee külma veel. Palju vaarika kilo maksis turul?

    Reply
  16. Kristiina says

    July 28, 2015 at 3:21 pm

    Meil on endal plaanis dehüdraator osta, tahaks marjades ja muus värskes kraamis vitamiine säilitada ja just kuivatades pidid säilima kõige paremini, plus see, et võtavad vähe ruumi. Millist te kasutasite? Oskad sa seda soovitada või tundsid seda kasutades millestki puudust?

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 3:55 pm

      Selle nimi on Excalibur ja ta on väga tubli, minul talle etteheiteid pole. 🙂

      Reply
  17. vurledmaal says

    July 28, 2015 at 4:09 pm

    Sügavkülm on meil suur ja aus, lisaks veel külmkapiga koos olev sügavkülm.
    Leida võib kukeseeni, maasikaid, mustikaid, murakaid, tikreid, punaseid- ja musti sõstraid, kirsse, kõrvitsat, melissi, piparmünti, põllult leiduvad juurviljad (punapeet, lehtpeet, porgand, kaalikas, naeris, nuikapsas, herned, erinevad maitsetaimed), metssealiha, kodust siga, kana.
    Vist sai enam-vähem kõik kirja.
    Lisaks sügavkülmale on ka oma kelder. Moosid, kompotid, erinevad soolased hoidised (seened, kurgid, kõrvitsad, peedid, kapsad jne) ja muidugi kohutavas koguses kartult. 🙂

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 4:44 pm

      Mul tekkis kujutelm, kuidas ma ronin sinna külmikusse ja tõmban kaane peale. Kõlab niiiii mõnusalt ja rikkalikult!

      Reply
      • vurledmaal says

        July 28, 2015 at 8:21 pm

        Hakkasin ise ka kujutlema ning pilt tuli tõesti ilus silme ette. 🙂

        Küsin veel, et kas Viljandis käies Magaziini sattusid neid õigeid kartulikotte uurima?

        Reply
        • miiu says

          July 28, 2015 at 8:38 pm

          saadanast! Ma ju unustasin!

          Reply
          • vurledmaal says

            July 28, 2015 at 9:15 pm

            Kui ise sinna satun, siis üritan Sind meeles pidada ja vaadata. 🙂

            Reply
            • miiu says

              July 28, 2015 at 9:17 pm

              nunnu oled. oleksin palunud küll!

              Reply
              • Anne-Mari says

                July 31, 2015 at 4:48 pm

                Tallinnas Viljandi mnt ääres on ka Magaziin. Raudalu kandis, kui ma nüüd ei eksi seega üldse mitte kaugel 🙂

                Reply
  18. V says

    July 28, 2015 at 8:37 pm

    Mustikad on minu suured lemmikud ka 😀 Kusjuures tänavu on väga hea saak, meil aias on põõsad mustsõstraid, punasõstraid ja vaarikaid nii täis, et varred tahavad ära vajuda. Võtsin mitu päeva hoogu, et korjama minna ja nüüd homme vean ennast lõpuks välja, sest nii suur mahla keetmise isu tuli peale 😀

    Reply
    • miiu says

      July 28, 2015 at 9:18 pm

      ma võiks oma isase ja esmasündinu sinna vaarikaid hävitama saata, nad teeksid mõne minutiga puhta töö :)))

      Reply

Leave a Reply to cucara Cancel reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

TERE TULEMAST MEIE KÄOPESSA!

Mina olen Mirjam (27), sõpradele ja blogilugejatele Miiu. Olen kolme lapse ema, väikeettevõtja ja suur kokandusentusiast.

Loodan, et leiad siit blogist midagi enda jaoks paeluvat, lahkud siit positiivse laenguga ja tuled peagi uuesti tagasi!

Kontakt: blogi[ät]kukupesa.ee

Meie Käopesa Facebookis:

Meie Käopesa Facebookis:

ELU HETKED

Meie elu vahetu reportaaž Instagramis

JÄLGI KÄOPESA BLOGLOVINIS!

Follow

JUTUSTAVAD KAASA

  • miiu on Haavatavus
  • Lugeja on Haavatavus
  • miiu on Haavatavus
  • Lugeja on Haavatavus

OTSING

KATEGOORIAD

ARHIIV

Telli värsked postitused e-mailile

Sisesta meiliaadress, et saada teavitus kõigist uutest Käopesa-blogi postitusest!

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

POPULAARSEMAD

  • Tragedy: The loss of a tiny little four-legged friend
    Tragedy: The loss of a tiny little four-legged friend
  • We have rats!
    We have rats!
  • Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
    Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
  • Pidupäevaretsept: Rikkalik ja mahlane võileivatort külmsuitsulõhega
    Pidupäevaretsept: Rikkalik ja mahlane võileivatort külmsuitsulõhega
  • Kooresed cannelloned spinatiga
    Kooresed cannelloned spinatiga
  • What's for lunch? Golden chicken nuggets!
    What's for lunch? Golden chicken nuggets!
  • What's for lunch? A vibrant chorizo pasta
    What's for lunch? A vibrant chorizo pasta
Meie elu vahetu reportaaž Instagramis