Meie Käopesa

pere- ja elustiiliblogi

  • KES ME OLEME?
  • KONTAKT
  • KÜSIMUSED & VASTUSED

What’s for breakfast? Christmas porridge!

December 20, 2014~ christmas, mis täna hommikusöögiks on?, mis täna...?

puder1

Tomorrow’s the fourth and last Sunday of Advent and what better way to celebrate than with a hearty and creamy Christmas porridge for breakfast?

To serve Christmas porridge for four people you need:

♥ 2 dl round-grained rice
♥ 2 dl water
♥ 6 dl milk
♥ 4 dl of heavy cream
♥ 2 tbsp of butter
♥ 2 cinnamon sticks
♥ 1 vanilla pod (or 3 tsp of vanilla sugar)
♥ a pinch of salt
♥ sugar to taste

For serving:

♥ 1 almond
♥ sugar & ground cinnamon to sprinkle on top

In a thick-bottomed saucepan, bring the water to a boil and add the rice. Allow to boil for a couple of minutes until the water has absorbed into the rice. Add the rest of the ingredients, bring to a simmer and cook on a low heat for about 45 minutes, stirring occasionally. Once the porridge is almost done, throw in the almond and stir – whoever’s lucky enough to get the almond will be the next to marry! Ladybug got the almond this morning… I wonder what that means for the rest of us? 😀

Swedes pour cold milk over their porridge and sprinkle cinnamon and sugar on top. I’ve never tried it with milk but you can if you like. 🙂

// Homme on neljas ja viimane advent ning mis võiks olla parem, kui tähistada seda ühe mõnusalt koduse ja koorese taldrikutäie jõulupudruga?

Et neljale sööjale jõuluputru serveerida, vajad sa:

♥ 2 dl pudruriisi
♥ 2 dl vett
♥ 6 dl piima
♥ 4 dl vahukoort
♥ 2 sl võid
♥ 2 kaneelikoort
♥ 1 vanillikaun (või 3 tl vanillisuhkrut)
♥ näpuotsatäis soola
♥ maitse järgi suhkrut

Serveerimiseks:

♥ 1 mandel
♥ suhkrut ja jahvatatud kaneeli valmis pudrule puistamiseks

Aja vesi paksupõhjalises potis keema ja lisa riis. Aja riis keema ja keeda paar minutit, kuni vesi on riisi sisse imendunud. Lisa ülejäänud koostisosad, lase podisema tõusta ja hauta aeg-ajalt segades madalal kuumusel umbes 45 minutit. Kui puder on peaaegu valmis, viska sisse üksik mandel ja sega läbi – õnneseen, kes mandli endale saab, on järgmine, kes abiellub. Printsess sai tänahommikuse mandli endale – huvitav, mida see meie jaoks tähendab? 😀

Rootslased valavad pudrule lisaks suhkru ja kaneeliga üle puistamisele ka külma piima. Mina niiviisi piimaga proovinud ei ole, aga see ei tähenda, et teie ei võiks. 🙂

puder

Share this:

  • Click to share on Twitter (Opens in new window)
  • Click to share on Facebook (Opens in new window)

Related

2 Comments

Jõululoosi võitja! (Estonian only) »
« One of the gazillion reasons to start a family

Comments

  1. Helen says

    December 20, 2014 at 10:19 pm

    Wow, you•re family eats a lot of sugar:)

    Reply
    • miiu says

      December 20, 2014 at 10:20 pm

      not really – none of us eat sweets 🙂

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

TERE TULEMAST MEIE KÄOPESSA!

Mina olen Mirjam (29), sõpradele ja blogilugejatele Miiu. Olen kolme lapse ema, väikeettevõtja ja suur kokandusentusiast.

Loodan, et leiad siit blogist midagi enda jaoks paeluvat, lahkud siit positiivse laenguga ja tuled peagi uuesti tagasi!

Kontakt ja koostööpakkumised: blogi[ät]kukupesa.ee

Meie Käopesa Facebookis:

Meie Käopesa Facebookis:

ELU HETKED

Meie elu vahetu reportaaž Instagramis
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

JÄLGI KÄOPESA BLOGLOVINIS!

Follow

JUTUSTAVAD KAASA

  • miiu on Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
  • Ann on Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
  • miiu on Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
  • Laura Kohlin on Väärt ilunodi

OTSING

KATEGOORIAD

ARHIIV

Telli värsked postitused e-mailile

Sisesta meiliaadress, et saada teavitus kõigist uutest Käopesa-blogi postitusest!

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

POPULAARSEMAD

  • Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
    Retsept: Kogu pere lemmik chili con carne
  • Retsept: Rootslaste oivaline (ja naeruväärselt lihtne) "kladdkaka"
    Retsept: Rootslaste oivaline (ja naeruväärselt lihtne) "kladdkaka"
  • Kogumispäevik: Kodukeemia minu (loe: kloorisõltlase) majapidamises
    Kogumispäevik: Kodukeemia minu (loe: kloorisõltlase) majapidamises
  • Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
    Retsept: Võrratult särtsakas guacamole
  • Kooresed cannelloned spinatiga
    Kooresed cannelloned spinatiga
  • What's for lunch? Golden chicken nuggets!
    What's for lunch? Golden chicken nuggets!
  • Õhtusöögiideed e. kodutoite meie pere moodi
    Õhtusöögiideed e. kodutoite meie pere moodi
  • Kogumispäevik: Säästunädala ostukorv ja menüü
    Kogumispäevik: Säästunädala ostukorv ja menüü
  • Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
    Halvemini ja siis jälle paremini kui oleks oodata osanud
  • Värvisin hennaga juukseid...
    Värvisin hennaga juukseid...
Meie elu vahetu reportaaž Instagramis
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.